もっぱら亭では"牛タン"が主役!!

タンごま油

九条ネギ付元祖タン

1人前
1,200

※表記価格は税抜きです

まず食べていただきたいのは牛タン!
しっかりとした歯ごたえと、なめらかな舌触り、濃い肉の味を味わっていただきたいから"国産牛"の牛タンだけにこだわっています。

タンごま油

新鮮な国産牛の牛タンを、届いてすぐにごま油でマリネをし、1日ねかせます。このひと手間をすることで、格段にやわらかくなります。

※表記価格は税抜きです

肉好きが大好きな肉は

赤身ヒレ肉

噛みしめると、肉のうま味がじゅわっと広がります。かたまりで3週間位熟成された肉は、よりぎゅっと味が濃くなります。その美味しい瞬間に食べていただきたいのでしっかりとプロの目で見極めます。

1人前
1,000

口いっぱいに広がる

脂が美味しい!とろける霜降り

肉の繊維に逆らってカットすることでやわらかく、霜もきれいになります。仕入れの段階から、大きな体格の牛にこだわることで、しっかりと厚みのあるお肉をカットすることができます。

1人前
1,000

カルビ

美味しい肉には美味しいご飯が必須!

ライス大
200

お米の味の評価では、「甘み」「うまみ」「艶」などに優れており、コシヒカリを上回る評価を得ている山形県産「つや姫」。甘みや旨みはもちろん、口当たりや粘り気などの米の味としてバランスが良い点が特徴です。美味しいお肉には絶対に欠かせない、美味しいご飯もご一緒にどうぞ!

コースメニュー

OK納得コース

全15品
お1人様 3,500 (税抜き)
+1,500円で飲み放題(120分)付きに
※4名様以上のコースです
  • ・本日のキムチ
  • ・和牛厚切りタン塩
  • ・薄切りカルビ
  • ・もっぱらカルビ
  • ・和牛上カルビ
  • ・季節のサラダ
  • ・海老塩焼き
  • ・ホタテバター焼
  • ・牛ホルモン
  • ・トントロ
  • ・ウインナー
  • ・ご飯またはおにぎり

+1,500円で

飲み放題付(120分)にすると

※前日までの要予約

ソフトカルビ人数分サービス

コース価格 5,400円(税込)が
5,000円(税込)

豪華グルメコース

全16品
お1人様 4,500(税抜き)
+1,500円で飲み放題(120分)付きに
※4名様以上のコースです
  • ・本日のキムチ
  • ・和牛厚切りタン塩
  • ・うすぎりタン
  • ・もっぱらカルビ
  • ・和牛上カルビ
  • ・高級ヒレ
  • ・飛騨牛ステーキ
  • ・エビ
  • ・ホタテバター
  • ・サラダ
  • ・上ホルモン
  • ・上みの
  • ・焼レバー
  • ・ご飯かおにぎり

飛騨牛スペシャルコース

全10品
お1人様 6,000(税抜き)
+1,500円で飲み放題(120分)付きに
※4名様以上のコースです
  • ・キムチ盛
  • ・和牛厚切りタン塩
  • ・最高級飛騨牛ヒレ
  • ・最高級飛騨ロース
  • ・上赤身ロース
  • ・上ホルモン
  • ・上ミノ
  • ・ウインナー
  • ・季節のサラダ
  • ・チシャ葉の辛子添え
  • ・ホタテバター焼き
  • ・焼野菜の盛り合わせ
  • ・ご飯かおにぎり
  • ・デザート盛

+1,500円で

飲み放題付(120分)にすると

※前日までの要予約

ソフトカルビ人数分サービス

コース価格 6,600円(税込)が
6,000円(税込)

+1,500円で

飲み放題付(120分)にすると

※前日までの要予約

ソフトカルビ人数分サービス

コース価格 8,250円円(税込)が
7,500円(税込)

飲み放題メニュー

お1人様 +1,500 120分飲み放題

ビール・お酒

  • 生ジョッキ(中ジョッキ)
  • グラスビール
  • ノンアルコールビールアサヒゼロ
  • ハイボール

焼酎・日本酒

  • 鏡月
    (水割・お湯割・ウーロン割・ロック・ソーダ割)
  • 一番札グラス
    (水割・お湯割・ウーロン割・ロック・ソーダ割)
  • さつま司(芋)
    (水割・お湯割・ウーロン割・ロック・ソーダ割)
  • 徳利(二合)常温

酎ハイ

  • 梅サワー
  • レモン
  • 巨峰
  • グレープフルーツ
  • ライム
  • ピーチ

梅酒

  • 梅酒ロック
  • 梅酒水割り

ワイン

  • グラスワイン(赤・リバークレスト)

ソフトドリンク

  • ウーロン茶
  • コーラ
  • オレンジ
  • カルピス
  • グレープフルーツ

メニュー一覧

※表記価格は税抜きです
※一部を載せています

焼肉

※タレ・塩選べます

タン(塩)

九条ねぎ付元祖タン塩
1,200円
仙台風厚タン
980円
並タン
980円
牛タンざんまい
(タン塩・仙台タン各2人前)
4,200円

ホルモン

牛ホルモン
450円
ハツ
450円
ヤキレバー
450円
上ホルモン
550円
まるまる牛ホルモン
550円
上ミノ
550円
とんちゃん
550円

飛騨牛

飛騨牛ロース
2,600円
飛騨牛ステーキ200g
3,500円
飛騨牛シャトーブリアン
4,000円

豚肉・鶏肉

トントロ
400円
ウインナー(5本)
480円
鶏もも
480円
恵那鶏せせり
400円

カルビ・ハラミ・ロース

中落ちカルビ
680円
すき焼きカルビ
1,080円
もっぱらカルビ
850円
赤身ロース
1,000円
上カルビ
1,000円
ハラミ
1,000円
特撰上ロース
1,400円
和牛カイノミ
1,000円

その他お料理

一品料理

キムチの盛り合わせ(3点盛り)
630円
センマイ刺し(スチーム)
550円
チャンジャ
480円
白菜キムチ
380円
オイキムチ
380円
カクテキ
380円
味付き九条ネギ
(タン塩に付く九条ネギ)
200円
のり
100円

サラダ

もっぱらサラダ
(ピリ or和風マヨorシーザードレッシング)
630円
大根と豆腐のサラダ
650円
チシャ葉辛子添
380円

ご飯もの

石焼ビビンバ
880円
石焼明太子ご飯
880円
ワカメと卵のスープ
400円
あっさりテールスープ
980円
ライス小
150円
ライス並
180円
ライス大
200円
おにぎり(2個・鮭と梅味)
330円
のりごはん(ライスの中においしいのりがかかっています)
300円
盛岡レーメン
880円

デザート

バニラアイス
200円
抹茶アイス
200円
きなこ黒蜜アイス(バニラor抹茶)
220円
生チョコプリンパフェ
500円
コーヒーゼリーパフェ
500円
コーヒーゼリーバニラアイスのせ
380円
お子様プリン&シューアイスセット
380円
三色生チョコ&アイスセット
(バニラor抹茶)
380円
三色生チョコ&練乳イチゴセット
380円
三色生チョコ&シューアイスセット
380円

もっぱら亭のお得メニューを見る

ドリンクメニュー

※表記価格は税抜きです
※一部を載せています

ビール・お酒

生ジョッキ(中ジョッキ)
500円
グラスビール
380円
ビンビール(中瓶・アサヒ)
550円
ノンアルコールビールアサヒゼロ
380円
徳利あつかん(二合)・冷酒
700円

酎ハイ

各種450円
レモン
巨峰
グレープフルーツ
ライム
ピーチ

ワイン

グラスワイン
(赤・リバークレスト)
500円
ジュナールメルロー
(赤・ハーフボトル)
1,500円

ソフトドリンク

ウーロン茶
各種200円
コーラ
オレンジ
カルピス
グレープフルーツ
メロンソーダ
イチゴソーダ

焼酎

各種焼酎ボトル(一番札・さつま司)
3,000円
鏡月ボトル
2,800円
ジンロマッコリ1L
1,200円
梅酒ボトル
2,500円
鏡月(水割・お湯割・ウーロン割・ロック・ソーダ割)
450円
一番札・麦グラス(水割・お湯割・ウーロン割・ロック・ソーダ割)
480円
さつま司・芋グラス(水割・お湯割・ウーロン割・ロック・ソーダ割)
480円
梅酒
480円
サントリー角瓶(ロック・水割り)
450円
サントリー角瓶(ハイボール・コークハイ)
450円

※各アルコール濃いめは+100円

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